Warning: mysql_connect(): Headers and client library minor version mismatch. Headers:100612 Library:30310 in /home/firekjbz/public_html/rodopchani.bg/include/config.php on line 8
30 търговски обекта са затворени за две седмици в област Смолян

30 търговски обекта са затворени за две седмици в област Смолян

Публикувана на 18.04.2012 | 15:58
2294 прочитания


30 търговски обекта са затворени през първите две седмици на април на територията на област Смолян. Това съобщи директорът на Областната дирекция по безопасност на храните д-р Радослав Колев, цитиран от "Фокус". Те са затворени по заявление на собствениците им и основната причина е невъзможност за покриване на изискванията на закона за работа на въпросните обекти, поясни д-р Колев. За първите две седмици на април, служителите от отдел „Контрол на храните” при Областната дирекция са извършили 220 проверки на обекти за търговия и обществено хранене. При тях са издадени 4 предписания. Те са за несъответствие на разработена вътрешно мониторингова програма за контрол на смивове, готов продукт и вода – 1 бр., за несъответствие на част от обектите по сграден фонд и оборудване и за актуализация на системи за самоконтрол, поясни д-р Колев. Съставен е и един акт относно хигиената на храните. По време на проверките са взети 70 проби по линия на официалния контрол от обекти за търговия и заведения за обществено хранене – смивове; проби храни от животински произход за безопасност -2 бр. и проби храни от животински произход за хигиена на технологичния процес – 3 бр. През периода има и два обекта с временно преустановена дейност.